Сотни британских отелей не прошли санитарную проверку

Британские отели, в том числе и пятизвёздочные, где стоимость номера начинается от 190 фунтов за ночь, кормят постояльцев едой, приготовленной на грязных кухнях.
Потребительская группа Which? выяснила, что 652 британских отеля, гостевых дома и гостиницы B&B не прошли проверку Агентства по пищевым стандартам (FSA), но данный факт скрывается от гостей, поскольку в Англии и Шотландии не обязательно публично выставлять данные рейтинга отеля по уровню гигиены.
Пятизвёздочный отель Royal Horseguards, находящийся в Центральном Лондоне и берущий с гостей минимум 191 фунт за ночь, получил от инспекторов 2 балла за гигиену, пишет The Telegraph. А четырёхзвёздочный отель Dean Court Hotel в Йорке получил за гигиену единицу, а в отеле «Новотель» в Бирмингеме кухня грязная, и засижена мухами.
FSA совместно с Which? пытается изменить ситуацию и сделать гигиенический рейтинг публичным.
Источник: news.turizm.ru
Вопрос-ответ
Какие проблемы с гигиеной в британских отелях выявлены в статье?
Выявлено, что 652 британских отеля, гостевых дома и B&B не прошли проверку по гигиене агентством FSA, а эти данные часто не публикуются гостям. Рейтинги гигиены не являются обязательными к публикации в Англии и Шотландии, что скрывает проблему от постояльцев.
Какие примеры конкретных отелей указаны в статье?
Приводятся примеры: Royal Horseguards (Лондон) — 2 балла за гигиену; Dean Court Hotel (Йорк) — 1 балл; отель Новотель в Бирмингеме — кухня грязная и кишит мухами.
Какой статус сейчас у рейтингов гигиены и что предлагают изменить?
Сейчас рейтинги гигиены не всегда публикуются, поэтому гости не имеют полной информации о безопасности кухни. FSA совместно с Which? пытаются сделать гигиенический рейтинг публичным, чтобы гости могли оценивать отели до бронирования.
