Новые гастрономические бренды в Тульской области

В Тульской области активно разрабатывается новая концепция развития гастроиндустрии, которая была обсуждена 19 сентября на встрече в Национальном центре «Россия», как сообщает пресс-служба регионального правительства. На мероприятии собрались рестораторы и представители туристической сферы региона, чтобы обсудить пути развития отрасли и влияние гастрономии на имидж территорий, а также на привлечение туристов.

Уже создан гастропаспорт региона, который включает в себя кулинарные традиции, местные продукты, ключевые события и перспективы роста гастроиндустрии. Также представлена идея ежегодного гастрофестиваля, который должен способствовать увеличению потока туристов в Тулу.

Кроме того, власти региона ранее объявили о выделении субсидий для создания кемпингов и общепитов вдоль главных федеральных трасс. Тульская область также участвует в программе «Открой твою Россию», получив 390 миллионов рублей на развитие туризма в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».