Чехия: Рестораны страны повышают цены

Многие чешские владельцы ресторанов заявили, что с 1-го декабря, после введения электронного учета выручки, они повысят цены в своем меню из-за роста расходов. Такое решение рестораторы приняли несмотря на то, что с этого же числа в качестве компенсации им снизят НДС (на все продажи, кроме алкогольных напитков) с 21% до 15%.

Кроме того, Министерство финансов будет компенсировать расходы, связанные с электронным учетом выручки, налоговой скидкой в размере 5000 крон. Также у чешских предпринимателей есть возможность воспользоваться бесплатным приложением для ведения электронного учета выручки от местных разработчиков.

Рост цен должен коснуться напитков и еды. Например, в Моравскосилезском крае в некоторых ресторанах цены повысятся на 15%. Некоторые рестораторы и вовсе решили закрыть заведения из-за электронного учета выручки.

Заведения общественного питания по закону обязаны перейти на электронный учет выручки с 1-го декабря 2016 года. Но 20-30% ресторанов еще даже не приобрели специальную кассу или другое зарегистрированное устройство. Спрос на такие кассы в последнюю неделю вырос на десятки процентов и, вероятно, не снизится до начала декабря.

Некоторые заведения, по информации Ассоциации предпринимателей и менеджеров, в четверг, т.е. 1-й день введения учета, не откроются.

Источник: news.turizm.ru

Вопрос-ответ

Какие изменения вступили в силу 1 декабря в Чехии в отношении учета выручки в ресторанах?

С 1 декабря в Чехии вступил в силу электронный учет выручки для заведений общепита. Это обязательство требует использования зарегистрированной кассовой техники или аналогичного устройства для фиксации продаж и передачи данных в налоговые органы.

Какой эффект ожидается на цены в меню?

После введения электронного учета многие владельцы ресторанов заявили, что повысят цены в меню из-за возрастания расходов на соблюдение требований. В отдельных регионах, например в Моравскосилезском крае, цены могут вырасти на 15%. Повышение коснется как напитков, так и еды.

Какие меры поддержки предусмотрены государством для компенсации затрат?

Государство компенсирует часть расходов: НДС снизят с 21% до 15% на все продажи кроме алкогольной продукции, а Министерство финансов предоставит налоговую скидку в размере 5000 крон на расходы, связанные с электронным учетом выручки. Также доступно бесплатное приложение для ведения учета от местных разработчиков.

Что происходит с бизнесом на фоне изменений?

Некоторые предприятия уже приняли решение о закрытии из-за трудностей перехода на электронный учет, а спрос на кассы и устройства для учета выручки вырос в последние недели. По данным Ассоциации предпринимателей и менеджеров, 20–30% заведений еще не приобрели необходимое оборудование на момент введения учёта, и часть из них может не открыться в первый день новых правил.