Бангкок – столица street food в 2017 году

Телеканал CNN составил ежегодный рейтинг городов с лучшей уличной едой. В список вошли 23 мегаполиса. Об этом в конце прошлой недели сообщил портал Thailand-news.
На первом месте в топе, как и на протяжении нескольких предыдущих лет, расположилась столица Таиланда — Бангкок. Также в лучшей пятерке оказались Токио, Гонолулу (Гавайи), Дурбан (ЮАР) и Новый Орлеан (США).
Уличная еда в Бангкоке буквально возведена в культ. В то же время это один из самых простых способов познакомиться с местной культурой. Огромный ассортимент тайских блюд предлагается в продуктовых лавках, на тележках с едой, в ларьках и на рынках.
Самые популярные блюда – это салат из папайи, жареный рис, лапша с креветками, обжаренная свинина с базиликом, курица с рисом на пару, рыба на гриле.
Самыми популярными среди туристов являются три точки питания. Первая — китайский квартал на улице Яоварат (Yaowarat) с большим выбором морепродуктов, а также десертов. Вторая — древний район тайской столицы Банграк (BangRak) с китайской, индийской и интернациональной кухней. И, конечно же, Као Сан Роуд, где можно найти самые изысканные тайские деликатесы.
Источник: news.turizm.ru
Вопрос-ответ
Какие города вошли в топ-23 мегаполисов с лучшей уличной едой по версии CNN?
По данным CNN за рейтинг 2017 года в топ вошли Бангкок, Токио, Гонолулу, Дурбан и Новый Орлеан, а список насчитывает 23 мегаполиса по всему миру.
Почему Бангкок возглавил рейтинг?
Бангкок считается культурной столицей уличной еды, где огромный ассортимент блюд представляется в продуктовых лавках, тележках, ларьках и на рынках, а блюда, такие как папайевый салат, жареный рис и лапша с креветками, являются особенно популярными среди туристов.
Какие районы Бангкока считаются основными точками питания туристов?
Три наиболее популярные точки: китайский квартал на улице Яоварат (Yaowarat) с выбором морепродуктов и десертов; древний район Банграк (Bangrak) с разнообразной кухней; и Као Сан Роуд, где можно найти широкий ассортимент тайских деликатесов.
Какие блюда обычно рекомендуют попробовать в Бангкоке?
Среди самых популярных блюд: салат из папайи ( Som Tam ), жареный рис, лапша с креветками, обжаренная свинина с базиликом, курица с рисом на пару и рыба на гриле.
