Агротуризм в Краснодарском крае: более 100 объектов для отдыха

В Краснодарском крае агротуризм набирает популярность: за последние десять лет количество туристов увеличилось на 7 миллионов, достигнув более 20 миллионов отдыхающих. В регионе функционирует свыше 100 агротуристических объектов. Как сообщает корреспондент телеканала «Кубань 24» Майкл Шнырев, виноградные улитки, когда-то считавшиеся вредителями, теперь стали деликатесом и важным элементом агротуризма. Супруги Елена и Виктор Фильчук, переехавшие из Сибири, открыли комплекс с уникальной фермой улиток и предлагают блюда в различных соусах. Виктор отмечает, что улитки служат природным афродизиаком и положительно влияют на демографию. Также на Кубани производятся авторские сыры, удивляющие европейских экспертов. Игорь и Лилия Струговщиковы, создавшие сырное предприятие, проводят гастрономические экскурсии и предлагают 35 сортов сыра. Агротуризм в регионе включает винные и чайные туры, конные прогулки, охоту и рыбалку, а также фермы мидий, устриц и страусов. Инвестиции в курортную сферу Кубани за десятилетие возросли в 100 раз.