Не имея возможности позвать гостей к себе во время противоэпидемических ограничений, заведения локальной кухни региона по-прежнему стремятся угощать. Почти все алтайские участники федерального проекта «Гастрономическая карта России» переключились на удаленное обслуживание своих гостей. Большинство предлагает выбрать блюда онлайн, дает хорошие скидки на позиции меню, оговаривает условия бесплатной доставки и бонусы за самовывоз. Многие приготовили спецпредложения к Пасхе: самое время вспомнить про гастрономические удовольствия!
Если и заказывать еду, то из Аптеки
С таким лозунгом барнаульская ресторация «Горная аптека» предлагает познакомиться с жемчужинами сибирской кухни в формате «доставка на дом». Заказы из действующего меню принимают в течение дня, доставляя с полудня до шести часов вечера. Отведать можно аппетитные большие пироги с сытными начинками и вареники с мясом марала, выпечку с лесными ягодами, фирменные колбасы со щукой, замороженные блюда и освященные пасхальные куличи – всего не перечесть! Большой заказ предполагает скидку 20% и бесплатную доставку в черте Барнаула.
Лишь бы вы были сыты
С миссией доставлять гастрономические удовольствия барнаульский дом-ресторан «Ясная Поляна» не готов расстаться даже на время карантина. На все основное, барное, постное и итальянское меню он дает скидку 20%. Заказы доставляет с полудня до девяти вечера, по городу – бесплатно. Для тех, кто любит блюда на гриле, сделает заготовки для стейков – из мяса, кижуча и форели. Для празднующих Пасху напечет нарядные и ароматные яснополянские куличи разных размеров.
Торты и чизкейки в подарок
Такие акции на крупные заказы объявляет в своих аккаунтах бийская кофейня-кондитерская «Шоколатте». Ассортимент не ограничивается сладким – на дом можно заказать супы и горячее, салаты и закуски, завтраки, пиццу и роллы. К православному празднику – пасху и куличи. Для бесплатной доставки по городу достаточно заказать на 500 рублей, при условии самовывоза действует скидка 25%.
Розыгрыши продуктовых сетов и прямые эфиры
А также сервис по доставке еды – эти опции доступны подписчикам группы @rk_5koleso белокурихинского ресторанного комплекса «Пятое колесо». Команда заведения выкладывает в Сеть для своих заказчиков не только меню, но и еженедельный рапорт по расходованию защитных аксессуаров и дезсредств во время приготовления блюд. Популярностью у клиентов «Пятого колеса» пользуются домашние йогурты и фирменные полуфабрикаты, сыры собственного приготовления и салаты, пицца, роллы и чебуреки ручной лепки. Приближение православного праздника ознаменовалось выходом в эфир бренд-шефа ресторана, раскрывающего секреты приготовления пасхального кулича. А накануне выходных среди подписчиков разыгрывают наборы для приготовления дома. Доставляют заказанное в течение часа, при крупном заказе – бесплатно.
Локальная кухня с доставкой из Новотырышкино
Ресторан русской кухни Трапезная «Разгуляй» при эко-апартаментах «Золото Алтая» готовит из фермерских продуктов и алтайских специалитетов. Горячее с маралятиной, таежные лакомства и напитки, сыр собственного производства и охотничий суп – такими деликатесами потчевал шеф-повар ресторана гостей праздника «Алтайская зимовка».
Справка
22-й мобильный фестиваль федерального проекта «Гастрономическая карта России» состоялся 30 ноября 2019 года в рамках открытия зимнего туристического сезона в Алтайском крае. На мобильных фудкортах фестиваля-путешествия «Гастрономическая карта России» гостям «Алтайской зимовки» впервые представили меню региональной кухни от шести алтайских кафе и ресторанов – «Горная Аптека (Барнаул), «Пятое колесо» (Белокуриха), «Шоколатте» (Бийск), ресторанов туркомплекса «Золото Алтая» (с. Новотырышкино/ Белокуриха) и Долины семейного отдыха «Алтайское Холмогорье» (с. Алтайское). Широкую аудиторию познакомили с обширным меню «высокой» региональной кухни – оно включало 42 позиции блюд и напитков из более 100 местных ингредиентов.
Источник: trn-news.ru
